冬天爱吃火锅长春中吉医生提示白癜风患者要当心

冬季是非常寒冷干燥的，这个时候合适吃火锅来暖暖身子，特别是一些南方的人民，更是特别的喜欢吃火锅，火锅已经成为了我们冬天必不可少的食物了，但是针对白癜风患者来说可不是随随便便就合适吃火锅的，我们还是需要为自己的疾病考虑才行。在此建议应及早选择医院科学治疗恢复，这样才不会受制于饮食的限制。

得了白癜风能不能吃火锅

现在很多的火锅都是以辛辣刺激为主的，白癜风患者在平时的时候还是不要吃火锅，或者是少吃火锅，。另外白癜风患者在吃火锅时也要有所讲究，不是每种汤料都适合白癜风患者食用。

1、应尽量少吃火锅。火锅吃起来虽说是比较刺激爽口的，但是，有一个比较大的特点就是辣!而辛辣性食物正是白癜风患者的禁忌。白癜风患者的皮肤比较敏感，食用火锅就会有白斑扩散的可能。

2、吃火锅应以少辣、味淡为主。火锅的汤料是有淡有辣食物，但是，被人们能接受的还是有辣味的火锅，人们会越觉得刺激过瘾。然而，太辣、太麻的食物易刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而造成充血和水肿。白斑患者食用以后白斑扩散快。

3、火锅煎煮时间不宜过长。吃火锅的时间应该控制在一个小时左右，应该需要注意的是，不要喝剩余的汤底，火锅汤底烧煮90分钟后，亚硝酸盐含量会明显增加，这样对健康十分不利。

4、火锅切忌吃得太烫。我们都知道的是，火锅浓汤的温度是相当高的，刚刚捞出来的食物依旧有比较高的温度，容易破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡等疾病。所以刚取出锅的食物不宜马上送入口中，应放在碗内稍凉一下再吃。

5、患者在吃火锅的时候还应该注意卫生。因为一起吃火锅的人是比较多的，在一起吃的时候难免会出现不卫生的情况，建议大家都使用公筷，因为白癜风患者的身体是非常敏感的，容不得半点刺激和不良的情况出现。