比较适合牛皮癣患者吃的蔬菜有哪些呢

牛皮癣患者多吃什么蔬菜好?牛皮癣是一种遗传性皮肤病。饮食与牛皮癣的病情有很大关系。科学健康的饮食，可以促进牛皮癣的治疗。蔬菜营养丰富。多吃蔬菜对牛皮癣患者的恢复和缓解有显著作用。下面长春中吉皮肤病医院给大家介绍下。

　　哪些蔬菜适合牛皮癣患者?

1、卷心菜：含有胡萝卜素、维生素C等成分。性质甘温，具有解热安神的作用。

2、胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可补充患者维生素a缺乏。

牛皮癣患者多吃什么蔬菜好?

3、白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。甜、辛、凉，具有清热解毒、祛食功能。

4、茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，甘甜、凉爽、无毒，具有活血凉血、祛风消肿的作用。

5、芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁和维生素。它的性质是甜的，辛辣，光滑，有小毒药。具有清热解毒、化瘀消肿、补虚止痛、消炎作用。

6、甘蓝：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2等，温和、凉爽、无毒，具有清热解毒、祛瘀消肿的作用。

7、马铃薯：含有大量淀粉、其他蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性质甜、辛、冷，具有清热解毒消炎的作用。但当马铃薯发芽或皮肤变绿时，它含有更多的有毒茄碱，不能食用。

8、油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素。具有清热解毒、活血消肿、清肺明目的功效。但孕妇、支持、消化性溃疡及过敏系统患者不宜食用。

9、苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C含量较高。清凉解毒，具有清热解毒的作用。

10、黄瓜：含糖、氨基酸、B2、C、a等多种维生素。它甘甜甘甜，具有清热解毒、利水的作用。

牛皮癣患者多吃什么蔬菜好?长春中吉皮肤病医院提醒患者，蔬菜营养丰富。多吃蔬菜可以补充人体所需的各种维生素。它对病人和健康人都很有帮助!