糖与代糖，银屑病患者如何作出健康选择?长春银屑病医院

对于银屑病患者来说，需要控糖吗?糖与代糖哪个更健康?摄入糖分过多会有什么影响呢?今天就来一起讨论一下。

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高糖饮食对皮肤的危害

高糖饮食不仅对机体影响很大，对皮肤健康的影响也不容小觑。如果过度食用，影响会表现在多方面：

影响血糖和胰岛素水平

高糖饮食会导致血糖水平的剧烈波动，不仅会加剧皮肤的干燥，还可能会影响到胰岛素水平。

这些内分泌系统的变化都会影响皮肤状况，成为银屑病发病和发展的诱因。

炎症反应

高糖饮食可能导致体内炎症反应增加，从而导致银屑病皮损发红加重、面积扩大、瘙痒加剧。

皮肤老化

过量糖的摄入可能导致糖化终产物的形成。皮肤的功能会在这种糖化的过程中变“弱”、变“干”、变“硬”，从而导致皮肤老化和皱纹形成。

代谢影响

大量摄入糖分容易刺激皮肤产生比较多的氧自由基，这些物质堆积在皮肤和血液中，会影响到皮肤的新陈代谢，对银屑病的皮损恢复相当不利。

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高糖饮食的17种危害

体重增加

胰岛素抵抗

2型糖尿病

心脏病风险

营养不良

蛀牙

粉刺等皮肤问题

癌症风险

脂肪肝风险

抑郁症 焦虑症

损害认知能力

加速皮肤衰老

降低能量水平

影响生育

肾脏疾病风险

氧化应激反应

损害免疫系统

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代糖的优劣势

“无糖”就代表着健康吗?大部分人都觉得控制饮食或运动后的一瓶无糖饮料会带来极大的满足感，但是代糖会不会有某些潜在的风险是我们所不了解的呢?

代糖的优势

1.甜度高热量低

很多代糖的甜度都比传统糖高出很多，比如阿斯巴甜、安赛蜜的甜度是蔗糖的200倍，甜蜜素的甜度约为蔗糖的40-50倍，因此很多商家也很乐意用代糖来代替蔗糖，能够大大节约成本。

2.不会升血糖

代糖对血糖的影响很低，有的甚至为0，因此不会像普通糖一样使人血糖飙升。

代糖不仅能控制碳水和糖的摄入，还能满足人们对甜食的渴望，很受减肥人群和糖尿病人群的青睐。

3.保护牙齿

代糖可以一定程度上减少龋齿的发生，因为代糖的成分是不能被口腔细菌利用的，因此不会导致对牙齿的侵害。

代糖的劣势

1.会让人食用更多高热量食品

人造甜味剂更多地被添加到一些“垃圾食品”中，目的是获得更好的口感，但代糖热量低，会让人吃起来心理负担小，不知不觉会吃进更多食物，导致热量囤积。

2.大脑对甜味的阈值变高

代糖之所以会甜，是因为它们会和味蕾的甜味受体结合，把信号传送给大脑，从而产生甜的味觉。

然而时间一长，大脑就会麻木，对于甜味的阈值(临界点)无形当中就会被提高，意味着会对甜味食物产生依赖性，降低对其他食物的兴趣。

3.增加代谢负担

有研究显示，代糖等人造甜味剂由于本身特殊的构成，可能会改变肠道微生物群，长期大量摄入甜味剂可引起葡萄糖不耐受，从而引起代谢疾病。

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糖与代糖都要适量

01 选择天然食品

银屑病患者在日常饮食中应注意糖分的摄入，优先选择天然含糖食物，比如水果，避免过多食用加工食品。

02 控制糖的添加量

烹饪时可减少糖的使用量，逐渐让味蕾适应较低的甜味，也有助于身体的健康。

03 合理使用代糖

虽说代糖与普通糖相比，不会引起血糖等指标的升高，但是也不宜大量使用，在代糖的选择上也要使用经过批准并广泛认可的代糖品牌，避免出现食品安全问题。

温馨提示：与其纠结哪些甜味剂更安全，不如直接少吃甜食，建立起健康的饮食习惯，以天然食品代替甜味剂等各类食品添加剂，才是真正的健康选择。

银屑病患者朋友们可以用薯类、杂豆、全谷物主食代替无糖甜食，增加主食的营养物密度，让身体得到满足感;用没有甜味的白水、淡茶、大麦茶等代替无糖饮料，享受清爽解渴的零糖零热量饮品。