粗粮虽养生,“吃对”比“多吃”更重要,长春银屑病医院,长春牛皮癣医院,长春皮肤病医院
银屑病患者春季皮肤会特别容易干燥,并且经常有大量白色鳞屑脱落,所以导致银屑病患者需要比常人更多的营养物质补充,现在粗粮成了很多患者的养生好食品。
粗粮中含有丰富的不可溶性纤维,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低患高血压,糖尿病等疾病的风险。而且对于银屑病患者来说,粗粮的营养价值也非常高。”
粗粮有益健康的观念已经深入人心,然而,并不是所有人都理解吃粗粮的精髓所在。对于银屑病患者来说,吃粗粮要想吃出健康,这些细节一定要注意!
每日的量占主食1/3左右
银屑病患者粗粮吃的太少,可能起不到养生保健的作用,但也不能吃的太多,粗粮中含有较多的膳食纤维和植酸,若银屑病患者过量的食用,会影响到人体对钙、铁等物质的吸收,因此银屑病患者在日常的饮食中好能吃50~100克粗粮,约占主食总量的1/3左右比较合适。
吃完粗粮之后要记得喝水
粗粮中含有较多的膳食纤维,需要有充足的水分才能保证肠胃道的正常消化。银屑病患者吃的粗粮制品中含水量较少,比如杂豆饭、玉米窝头等,因此就应该适当多喝水助消化。多喝水有利于银屑病患者细胞的新陈代谢只有让细胞喝足了水,才能促进新陈代谢,提高银屑病患者人体的抵抗力和免疫力。
根据自己的体质选择食材
燕麦可溶性膳食纤维含量丰富,适合血脂高和肥胖的银屑病食用。红豆、薏米利尿去湿去水肿,适合水肿体质的银屑病患者。肠胃不好的银屑病患者可以选择小米、大黄米、糙米等,这类的粗粮煮粥容易消化。静止期患者可用尿素、维E制成的霜剂或软膏护理,防止复发。银屑病患者日常生活中可食用富含B族维生素的粗粮果蔬,对于保持皮肤的正常结构缓解炎症反应,都有重要的调节意义。
高压锅烹调营养不易流失
红豆、绿豆和黑米等颜色深的粗粮多含有丰富的抗氧化成分,能帮助银屑病患者清除体内的自由基,抵抗衰老。高压锅烹调能避免食物接触过多的氧气,对于保持粗粮的抗氧化成分是非常有利的。
但是胃肠功能差的人群吃太多的食物纤维对胃肠是很大的负担。银屑病患者吃粗粮的讲究,希望银屑病患者可以牢记在心,在饮食中注意小细节,做到科学饮食,进而更好的增强身体体质,加快疾病治好。
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